Kerst 2021

12.12.2021

De maand december is al weer 2 weken aan de gang. Sinterklaas heeft weer de nodige oranje appeltjes op ge-snoept. En we gaan op naar de laatste dag van dit jaar. Wij geven altijd aan dat je in deze periode van het jaar vooral gezond wilt eten. Lekker veel groenten en een aantal stuks fruit per dag. Sinds deze week hebben we ook weer de echte"witlof".  Daar bedoelen wij mee dat de witlofpen cq. de witlofwortel, in de echte grond wordt geplant. die wordt bedekt met grond en dan na verloop van een aantal weken vormt zich de witlofkrop zich. Deze witlof heeft de echte smaak heerlijk. Uiteraard hebben we nog veel meer andere groenten, zoals de spruitjes die ook rechtstreeks van de spruitenboer komen dus heel erg vers. De boerenkool staat bij ons zelf en knippen we vers af terwijl u wacht, SUPER !!        Uiteraard is er nog volop keuze in de appels. Maar voor deze tijd is de rode goudreinette extra gewild voor het bakken van de appeltaart en straks de appelflappen. Er zijn er genoeg dus BAKKEN MAAR.      De Gieser Wildeman stoofpeer is een zeer oud stoofperen ras. Maar wat zijn ze weer lekker dit jaar. Ze zijn heerlijk zoet en worden prachtig rood na het koken. Niet alleen met de kerst een genot om van te smikkelen, maar voor veel vaker om er bij te zetten op de eettafel. Ook deze peertjes zijn volop aanwezig.

De openingstijden : dinsdag 21 december t/m vrijdag 24 december van 10.00- 18.00

                                maandag 27 december van 10.00 tot 16.00; dinsdag 28 december t/m donderdag 30 december van 10.00 - 18.00; vrijdag 31 december 8.30 - 15.00

                                vanaf dinsdag 04 januari 2022 is alles weer gewoon!

Wij wensen iedereen gezellige kerstdagen en een heel fruitig en gezond 2022 toe!!

Familie Klaren

 

Turbulente periode

07.09.2021

Het is 7 september 2021,

De pruimen pluk is net klaar. De Opal was na de eerste week van augustus geplukt. De Reine Victoria die hebben we afgelopen zaterdag leeg geplukt. Ook onze eerste appel de Delbare estivale hebben we al een paar keer de rode blosjes er uit geplukt. En al dat nieuwe fruit smaakt al weer heerlijk. De komende 3 weken hebben we nog pruimen in de verkoop dus wees er snel bij.

De turbulente periode heeft vooral te maken dat de oprichter van ons fruitteelt bedrijf Henk Zieleman op 21 augustus na een kort ziekbed is overleden. Mijn vader en schoonvader is altijd ge-interesserd geweest en gebleven in ons fruitteeltbedrijf. De laatste jaren ging hij met zijn scootmobiel over het betonpad om te kijken naar de bomen, bloesem en het fruit. Bij de uitvaart zijn wij met de familie en met mijn vader in de kist op de fruitwagen over het betonpad gegaan. Als een groot eerbetoon aan mijn vader. 

De volgende drukke periode staat er aan te komen. Vanaf aanstaande week gaan wij volop beginnen met het plukken van de conference peren en iets later zullen we aan de elstar beginnen. Gezellig met de plukploeg aan het werk maar ook gezellig met elkaar een bakkie koffie/thee drinken. De komende weken zullen er dus weer van allerlei soorten appels en peren bij komen in de boerderij-winkel.

Gedurende de plukperiode zal de boerderij-winkel openen vanaf 10.30 uur.  We drinken namelijk eerst koffie in de boomgaard.

De zaterdag gaat de boerderij-winkel gewoon open om 8.30!!

Pruimentijd 2021

22.07.2021

Na de groeizame juni maand is de maand juli nog lekker bezig met normale zomertemperaturen. De appels en de peren hangen er goed bij en groeien rustig door zoals het hoort. De Opal-pruimen worden ook elke week beetje dikker en de kleuring begint op gang te komen. De verwachting van de bloei plus 100 dagen komt wel aardig uit. Rond 1 augustus zullen de eerste pruimen er zijn.

De boerderij-winkel openen we weer op DINSDAG 27 juli .  Volop nieuwe oogst aardappels en allerlei lekkere verse groenten zullen er dan weer zijn. Ook appels hebben we nog genoeg op voorraad. Uiteraard zijn er ook verschillende soorten zomerfruit, zoals de kersen. De zuivelprodukten zullen er ook weer zijn, heerlijke vanille vla, yogurt, melk en boter. De eieren ontbreken uiteraard ook niet.

Tot ziens vanaf dinsdag 27 juli 2021