De start van het nieuwe seizoen begint bij ons met de Opal-pruim. Een blauwe ronde pruim, die we ca. 1 augustus gaan plukken, elke keer de rijpe er uit. In 10 dagen tijd zijn ze allemaal geplukt.   Deze pruim is heel, heel erg zoet en altijd los van de pit. Het velletje is ook heel erg dun dus ook nog prima voor de jam.   Heerlijk!